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几年前我去一个烟叶仓库做技术回访，仓库管理员跟我说了句话我记到现在：“烟叶在库里放一个月，重量能少百分之三到五，这些可都是钱。”烟叶、纸张、木材、纺织原料这些东西，在仓储过程中会跟周围空气不断进行水分交换。空气干燥，物料里的水分就往外跑，等到你发现纸箱变脆、烟叶一碰就碎的时候，含水率已经掉下去一大截了。

含水率平衡是怎么回事

物料在仓库里并不是“密封”的。它的含水量跟周围空气的相对湿度之间有一个动态平衡关系。空气湿度低于平衡点，物料就失水；高于平衡点，物料就吸水。仓库环境不做湿度控制，冬季和北方地区的物料失水速度会很快。以烟叶为例，烘烤干筋后的烟叶含水量极低，极易破碎，无法进行出烤、下竿、分级等操作，必须通过回潮让烟叶吸水，才能充分显现商品性。

仓库加湿跟车间加湿有什么不同

最大的区别是：仓库加湿绝不允许滴水。车间里设备在运转，有点水雾飘散问题不大；但仓库里堆的是物料，一旦加湿器滴水，底层的货物受潮发霉，损失比不加湿还大。所以仓库用的气水混合加湿器，对雾化精度的要求比车间更高。

气水混合加湿器采用两级雾化结构，压缩空气和水在特制不锈钢喷头处汇合，喷雾颗粒直径控制在5-10微米。这个尺寸的水雾能长时间悬浮在空气中自然蒸发，不会落到物料上。有做回潮纸的卷烟厂仓库，湿度要求85%，甲方提出的条件就是“100%不滴水”，最终选用的就是气水混合加湿系统。

仓库加湿器的布点讲究

仓库空间大、货物堆得高，喷头的安装位置不能随便定。四川攀枝花一家烟草公司的烟叶仓库，堆放高度有要求，加湿系统在高度方向上的雾化范围需要尽可能短，避免上层货物过湿、下层还没加到位。技术人员最终采用的是气水混合加湿器配合气动针阀方案，既能保证不滴水，又能在有限的高度范围内完成均匀加湿。

一个实用经验

做仓库物料养护，加湿量计算不能只看仓库面积和体积，还要把货物本身的吸湿量考虑进去。特别是新入库的干燥物料，前几天的吸水量会明显偏大。建议在控制系统里设置一个“入库加强模式”，刚入库那几天适当提高加湿量，等物料含水率稳定后再回到正常控制水平。